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枣子肠蒸豆腐,脱脂豆腐的12种吃法

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枣子肠蒸豆腐,脱脂豆腐的12种吃法

食材:红枣250g,豆腐4块,鸡蛋清2个,白糖、精盐、味精、酱油、醋、干淀粉各少许,湿淀粉适量,熟猪油750克

做法:1、准备好所有食材,将红枣冲洗干净,放入沸水中浸泡1小时左右,捞出剔除枣核,在枣肉里撒上一层干淀粉;

2、把豆腐制成泥,加入鸡蛋清、精盐、味精,用手抓匀成馅料;

3、在撒上干淀粉的红枣内,装入豆腐馅,用手捏拢枣口,口朝下放入盘内,待逐一做好后,再撒上干淀粉;

4、取锅上火,放入熟猪油烧热,投入红枣,炸至枣皮收缩时用漏勺捞出,放入盘中;

5、原锅洗净上火,放入适量清水,加入白糖、酱油、醋并烧沸,用湿淀粉勾芡,起锅倒在红枣上即成广西快3下载

脱脂豆腐是一种非常健康的食品,富含蛋白质、钙质、铁质等多种营养成分。以下是12种脱脂豆腐的吃法:

1.烤脱脂豆腐,配以蒜泥油和辣椒酱。

2.炸脱脂豆腐,配大葱、醋等小菜。

3.蒸脱脂豆腐,配以豆瓣酱、肉末。

4.冷拌脱脂豆腐,配以芝麻酱、辣椒油。

5.炖脱脂豆腐,与肉一起炖,口感更鲜美。

6.煮脱脂豆腐,与青菜、豆腐一起煮成清汤火锅。

7.炒脱脂豆腐,配以蔬菜、蘑菇等。

8.混沌蒸脱脂豆腐,与混沌一起蒸煮,味道更佳。

9.烤脱脂豆腐卷,配以鸡肉、辣椒,口感鲜香。

10.三丝脱脂豆腐,与胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽菜一起拌食。

11.甜口脱脂豆腐,与红枣、蜜饯一起混合,口感丰富。

12.沙拉脱脂豆腐,与生菜、鸡肉、鸡蛋等搭配,更具口感。

-适量盐、五香粉、料酒、胡椒粉、姜片

2.用适量的油把虾皮、姜片煸炒至香味出来,加入豆腐

3.在碗底倒入黄面,加入适量水,搅拌均匀

4.把排骨、虾皮和豆腐倒入黄面碗里

5.在碗上打上一个鸡蛋,放进蒸锅里,用大火蒸15-20分钟

6.摘出碗,撒上适量胡椒粉即可享用

1.把容器用开水烫下。准备好纯牛奶菌粉

4.放入酸奶机里我是夏天弄得发酵八个小时就行

5.发酵好后放入冰箱冷藏一个晚上豆腐状的红枣味酸奶香极了。。

发酵完成后放入冰箱冷藏上六个小时口感最好

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2、关于“蒸”的历史,据考证最早可追溯到炎黄时代。自从我们的祖先发明了锅,先有“煮”,“蒸”随之诞生。蒸的工艺相对于其他烹饪,更能保持食物营养和原汁原味,油脂较少,所以堪称夏日最适宜的健康饮食方式。各地吃食里均有蒸菜传统,大部分用于祭祀祖先、过年过节、婚嫁迎娶等民间大事儿。而各地对于蒸都有着不同的阐释,光是蒸就有多种方式。

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